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J-GLOBAL ID:200902030085695396   整理番号:91A0093079

特集/茶抽出成分の機能と活性作用の研究開発の最近の進歩 茶成分分析の最近の進歩

Recent progress in chemical analyses of tea.
著者 (1件):
坂田完三
(静岡大 農)

資料名:
Fragrance Journal  (Fragrance Journal)

巻: 18  号: 11  ページ: 13-19,30  発行年: 1990年11月 
JST資料番号: G0987B  ISSN: 0288-9803  CODEN: FUJAD7  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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