文献
J-GLOBAL ID:200902030347944090
整理番号:92A0206559
シクロデキストリン-グルカノシルトランスフェラーゼを用いる線状および分枝状グルコ少糖類の酵素的な合成
Directed enzymatic synthesis of linear and branched glucooligosaccharides, using cyclodextrin-glucanosyltransferase.
著者 (4件):
VETTER D
(Univ. Hamburg, Hamburg, DEU)
,
THORN W
(Univ. Hamburg, Hamburg, DEU)
,
BRUNNER H
(Univ. Hamburg, Hamburg, DEU)
,
KOENIG W A
(Univ. Hamburg, Hamburg, DEU)
資料名:
Carbohydrate Research
(Carbohydrate Research)
巻:
223
ページ:
61-69
発行年:
1992年01月
JST資料番号:
B0929A
ISSN:
0008-6215
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)