文献
J-GLOBAL ID:200902035462484364
整理番号:83A0035947
Pediococcus halophilusによる有機酸代謝能の差
Diversity in the metabolism of organic acids by Pediococcus halophilus.
著者 (2件):
KANBE C
(Kikkoman Corp., Noda-shi)
,
UCHIDA K
(Kikkoman Corp., Noda-shi)
資料名:
Agricultural and Biological Chemistry
(Agricultural and Biological Chemistry)
巻:
46
号:
9
ページ:
2357-2359
発行年:
1982年09月
JST資料番号:
G0021A
ISSN:
0002-1369
CODEN:
ABCHA6
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)