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著者 (1件)：
資料名：
巻： 3 号： 5 ページ： 107-110 発行年： 1992年05月
JST資料番号： W0057A ISSN： 0924-2244 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902036349202081
整理番号：92A0455969
食品加工産業をもっと環境にやさしくするための方策
Approaches to making the food processing industry more environmentally friendly.
BLASCHEK H P
(Univ. Illinois at Urbana-Champaign, IL, USA)
資料名：
Trends in Food Science & Technology
(Trends in Food Science & Technology)
巻： 3 号： 5 ページ： 107-110 発行年： 1992年05月
JST資料番号： W0057A ISSN： 0924-2244 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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