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文献
J-GLOBAL ID:200902038114108056   整理番号:90A0402099

Arthrobacter sp.K-1由来のβ-フルクトフラノシダーゼ I Arthrobacter sp.K-1の産生するβ-フルクトフラノシダーゼIの精製と諸性質

Studies on β-fructofuranosidase from Arthrobacter sp. K-1. Part I. Purification and some properties of β-fructofuranosidase I from Arthrobacter sp. K-1.
著者 (4件):
FUJITA K
(Ensuiko Sugar Refining Co., Ltd., Yokohama, JPN)
HARA K
(Ensuiko Sugar Refining Co., Ltd., Yokohama, JPN)
HASHIMOTO H
(Ensuiko Sugar Refining Co., Ltd., Yokohama, JPN)
KITAHATA S
(Osaka Municipal Technical Research Inst., Osaka, JPN)

資料名:
Agricultural and Biological Chemistry  (Agricultural and Biological Chemistry)

巻: 54  号:ページ: 913-919  発行年: 1990年04月 
JST資料番号: G0021A  ISSN: 0002-1369  CODEN: ABCHA6  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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