文献
J-GLOBAL ID:200902039379271443
整理番号:90A0874906
分離した澱粉粒のいくつかの性質と分解性
Some properties and degradability of isolated starch granules.
著者 (2件):
CONE J W
(State Univ. Utrecht, Utrecht, NLD)
,
WOLTERS M G E
(CIVO-Inst. TNO, Zeist, NLD)
資料名:
Starch
(Starch)
巻:
42
号:
8
ページ:
298-301
発行年:
1990年08月
JST資料番号:
E0130A
ISSN:
0038-9056
CODEN:
STARDD
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)