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著者 (5件)：
資料名：
巻： 46 号： 5 ページ： 860-863 発行年： 1992年05月
JST資料番号： A0429A ISSN： 0003-7028 CODEN： APSPA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902044290771560
整理番号：92A0461655
乾燥抽出物のFT中間赤外による果物ジュース中の糖類及び有機酸の決定
Determination of Sugars and Organic Acids in Fruit Juices by FT Mid-IR Investigation of Dry Extract.
DUPUY N
(Univ. Sciences et Techniques de Lille Flandres Artois, Villeneuve d’Ascq, FRA)
,
MEURENS M
(Univ. Catholique de Louvain, Louvain-la-Neuve, BEL)
,
SOMBRET B
(Univ. Sciences et Techniques de Lille Flandres Artois, Villeneuve d’Ascq, FRA)
,
LEGRAND P
(Univ. Sciences et Techniques de Lille Flandres Artois, Villeneuve d’Ascq, FRA)
,
HUVENNE J P
(Univ. Sciences et Techniques de Lille Flandres Artois, Villeneuve d’Ascq, FRA)
資料名：
Applied Spectroscopy
(Applied Spectroscopy)
巻： 46 号： 5 ページ： 860-863 発行年： 1992年05月
JST資料番号： A0429A ISSN： 0003-7028 CODEN： APSPA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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