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著者 (2件)：
資料名：
巻： 284 号： 2 ページ： 298-305 発行年： 1991年02月01日
JST資料番号： B0023A ISSN： 0003-9861 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902044321314472
整理番号：91A0204039
澱粉分解におけるオオムギ種子のα-アミラーゼ,β-アミラーゼ,脱分枝酵素,およびα-グルコシダーゼの重要性の量的評価
A quantitative assessment of the importance of barley seed α-amylase, β-amylase, debranching enzyme, and α-glucosidase in starch degradation.
SUN Z
(Univ. Wisconsin, Wisconsin)
,
HENSON C A
(Univ. Wisconsin, Wisconsin)
資料名：
Archives of Biochemistry and Biophysics
(Archives of Biochemistry and Biophysics)
巻： 284 号： 2 ページ： 298-305 発行年： 1991年02月01日
JST資料番号： B0023A ISSN： 0003-9861 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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