文献
J-GLOBAL ID:200902046934172320
整理番号:92A0225639
コンピュータ画像解析による和牛肉質の評価
Evaluation of Meat Quality in Japanese Beef Cattle by Computer Image Analysis.
著者 (4件):
KUCHIDA K
(Univ. Tohoku, Sendai-shi)
,
YAMAKI K
(Univ. Tohoku, Sendai-shi)
,
YAMAGISHI T
(Univ. Tohoku, Sendai-shi)
,
MIZUMA Y
(Univ. Tohoku, Sendai-shi)
資料名:
Animal Science and Technology
(Animal Science and Technology)
巻:
63
号:
2
ページ:
121-128
発行年:
1992年02月
JST資料番号:
F0902A
ISSN:
0918-2365
CODEN:
NICKA3
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)