文献
J-GLOBAL ID:200902052382165057
整理番号:92A0813287
固定化したEnterobacter sp.G-1由来のキトサン加水分解酵素による加水分解物の連続生産
Continuous Chitosan Hydrolyzate Production by Immobilized Chitosanolytic Enzyme from Enterobacter sp. G-1.
著者 (7件):
YAMASAKI Y
(Shimane Univ., Matsue, JPN)
,
FUKUMOTO I
(Shimane Univ., Matsue, JPN)
,
KUMAGAI N
(Shimane Univ., Matsue, JPN)
,
OHTA Y
(Shimane Univ., Matsue, JPN)
,
NAKAGAWA T
(Shimane Univ., Matsue, JPN)
,
KAWAMUKAI M
(Shimane Univ., Matsue, JPN)
,
MATSUDA H
(Shimane Univ., Matsue, JPN)
資料名:
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻:
56
号:
10
ページ:
1546-1551
発行年:
1992年10月
JST資料番号:
G0021A
ISSN:
0916-8451
CODEN:
BBBIEJ
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)