文献
J-GLOBAL ID:200902053807778143
整理番号:92A0818767
抗がん性を新らたに認められたリノール酸抱合誘導体の食物資源
Dietary Sources of Conjugated Dienoic Isomers of Linoleic Acid, a Newly Recognized Class of Anticarcinogens.
著者 (5件):
CHIN S F
(Univ. Wisconsin-Madison, Wisconsin, USA)
,
LIU W
(Univ. Wisconsin-Madison, Wisconsin, USA)
,
STORKSON J M
(Univ. Wisconsin-Madison, Wisconsin, USA)
,
HA Y L
(Univ. Wisconsin-Madison, Wisconsin, USA)
,
PARIZA M W
(Univ. Wisconsin-Madison, Wisconsin, USA)
資料名:
Journal of Food Composition and Analysis
(Journal of Food Composition and Analysis)
巻:
5
号:
3
ページ:
185-197
発行年:
1992年09月
JST資料番号:
T0477A
ISSN:
0889-1575
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)