文献
J-GLOBAL ID:200902058417935622
整理番号:85A0346911
月けい樹葉中の単量体および二量体のタンニン前駆物質
Monomere und dimere Gerbstoffvorstufen in Lorbeerblaettern (Laurus nobilis L.).
著者 (2件):
SAKAR M K
(Univ. Anatolia, Tuerkei)
,
ENGELSHOWE R
(Univ. Muenster, Bundesrepublik Deutschland)
資料名:
Zeitschrift fuer Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A. Food Research and Technology
(Zeitschrift fuer Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A. Food Research and Technology)
巻:
180
号:
6
ページ:
494-495
発行年:
1985年06月
JST資料番号:
E0437A
ISSN:
1431-4630
CODEN:
ZLUFAR
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
ドイツ語 (DE)