文献
J-GLOBAL ID:200902067293523621
整理番号:89A0550093
タンニンとフラボノイドによる自動酸化の阻害機構 V 1,1-ジフェニル-2-ピクリルヒドラジルラジカルに対するタンニンおよび関連ポリフェノール類のラジカル捕促効果
Studies on inhibition mechanism of autoxidation by tannins and flavonoids. V. Radical-scavenging effects of tannins and related polyphenols on 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl radical.
著者 (8件):
YOSHIDA T
(Okayama Univ., Okayama, Japan)
,
MORI K
(Okayama Univ., Okayama, Japan)
,
HATANO T
(Okayama Univ., Okayama, Japan)
,
OKUMURA T
(Okayama Univ., Okayama, Japan)
,
UEHARA I
(Okayama Univ., Okayama, Japan)
,
KOMAGOE K
(Okayama Univ., Okayama, Japan)
,
FUJITA Y
(Okayama Univ., Okayama, Japan)
,
OKUDA T
(Okayama Univ., Okayama, Japan)
資料名:
Chemical and Pharmaceutical Bulletin
(Chemical and Pharmaceutical Bulletin)
巻:
37
号:
7
ページ:
1919-1921
発行年:
1989年07月
JST資料番号:
G0504A
ISSN:
0009-2363
CODEN:
CPBTAL
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)