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著者 (2件)：
資料名：
巻： 57 号： 3 ページ： 792-793 発行年： 1992年05月
JST資料番号： C0005A ISSN： 0022-1147 CODEN： JFDSAZ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902067714794638
整理番号：92A0520802
近赤外透過分光法によるサケ脂肪含有量の測定
Salmon Fat Content Estimation by Near Infrared Transmission Spectroscopy.
SOLLID H
(Norwegian Inst. Fisheries and Aquaculture, Tromoso, NOR)
,
SOLBERG C
(Norwegian Inst. Fisheries and Aquaculture, Tromoso, NOR)
資料名：
Journal of Food Science
(Journal of Food Science)
巻： 57 号： 3 ページ： 792-793 発行年： 1992年05月
JST資料番号： C0005A ISSN： 0022-1147 CODEN： JFDSAZ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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