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文献
J-GLOBAL ID:200902080125434466   整理番号:87A0004582

ムラサキイガイおよびその各部分の一般成分の季節的変化

Seasonal changes of biochemical composition in various parts of blue mussel, Mytilus edulis.
著者 (4件):
白石淳
(福岡女大 家政)
坂本薫
(奈良女大 家政)
澄川精吾
(福岡女大 家政)
藤井久雄
(福岡女大 家政)

資料名:
家政学雑誌  (Journal of Home Economics of Japan)

巻: 37  号:ページ: 661-666  発行年: 1986年08月 
JST資料番号: F0763A  ISSN: 0449-9069  CODEN: KGZAA7  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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