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資料名：
巻： 49 号： 9 ページ： 2809-2810 発行年： 1985年09月
JST資料番号： G0021A ISSN： 0002-1369 CODEN： ABCHA6 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902089852757658
整理番号：86A0072472
カゼインの酵素水解物から得られるアンギオテンシンI変換酵素阻害剤 III カゼインより得られたアンギオテンシンI変換酵素阻害剤の作用に対する亜鉛イオンの効果
Angiotensin I-converting enzyme inhibitor derived from an enzymatic hydrolysate of casein. Part III. Effects of zinc ion on inhibition by angiotensin I-converting enzyme inhibitor derived from casein.
MARUYAMA S
(Fermentation Research Inst., Tsukuba)
,
SUZUKI H
(Fermentation Research Inst., Tsukuba)
,
TOMIZUKA N
(Fermentation Research Inst., Tsukuba)
資料名：
Agricultural and Biological Chemistry
(Agricultural and Biological Chemistry)
巻： 49 号： 9 ページ： 2809-2810 発行年： 1985年09月
JST資料番号： G0021A ISSN： 0002-1369 CODEN： ABCHA6 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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