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著者 (5件)：
資料名：
巻： 51 号： 6 ページ： 1581-1586 発行年： 1987年06月
JST資料番号： G0021A ISSN： 0002-1369 CODEN： ABCHA6 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902099793471309
整理番号：87A0406719
カゼインの酵素分解産物から得られたアンジオテンシン-I変換酵素阻害剤 IV カゼイン由来アンジオテンシン-I変換酵素阻害剤の活性部位および降圧作用
Angiotensin I-converting enzyme inhibitors derived from an enzymatic hydrolysate of casein. Part IV Studies on the active site and antihypertensive activity of angiotensin I-converting enzyme inhibitors derived from casein.
MARUYAMA S
(Fermentation Research Inst., Ibaraki, JPN)
,
MITACHI H
(Sanwakagaku Kenkyusho Co., Ltd., Nagoya, JPN)
,
TANAKA H
(Fermentation Research Inst., Ibaraki, JPN)
,
TOMIZUKA N
(Fermentation Research Inst., Ibaraki, JPN)
,
SUZUKI H
(Fermentation Research Inst., Ibaraki, JPN)
資料名：
Agricultural and Biological Chemistry
(Agricultural and Biological Chemistry)
巻： 51 号： 6 ページ： 1581-1586 発行年： 1987年06月
JST資料番号： G0021A ISSN： 0002-1369 CODEN： ABCHA6 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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