文献
J-GLOBAL ID:200902099826746856
整理番号:91A0035943
高速逆相液体クロマトグラフィーによるブドウ及びワインのプロシアニジンの分離と定量
Separation and quantitative determination of grape and wine procyanidins by high performance reversed phase liquid chromatography.
著者 (4件):
DA SILVA J M R
(Univ. Tecnica de Lisboa, Lisboa, PRT)
,
ROSEC J-P
(Inst. National de la Recherche Agronomique, Narbonne, FRA)
,
BOURZEIX M
(Inst. National de la Recherche Agronomique, Narbonne, FRA)
,
HEREDIA N
(Inst. National de la Recherche Agronomique, Narbonne, FRA)
資料名:
Journal of the Science of Food and Agriculture
(Journal of the Science of Food and Agriculture)
巻:
53
号:
1
ページ:
85-92
発行年:
1990年
JST資料番号:
C0351A
ISSN:
0022-5142
CODEN:
JSFAAE
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)