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著者 (4件)：
資料名：
巻： 132 号： 5 ページ： 946-951 発行年： 2002年05月
JST資料番号： E0050A ISSN： 0022-3166 CODEN： JONUA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902100222068653
整理番号：02A0497693
褐藻フコキサンチンはヒトCaco-2消化管細胞やマウスに吸収される間にフコキサンチオールに加水分解される
Brown Algae Fucoxanthin Is Hydrolyzed to Fucoxanthinol during Absorption by Caco-2 Human Intestinal Cells and Mice.
SUGAWARA T
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
,
BASKARAN V
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
,
TSUZUKI W
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
,
NAGAO A
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
資料名：
Journal of Nutrition
(Journal of Nutrition)
巻： 132 号： 5 ページ： 946-951 発行年： 2002年05月
JST資料番号： E0050A ISSN： 0022-3166 CODEN： JONUA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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