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著者 (3件)：
資料名：
巻： 62 号： 3 ページ： 278-290 発行年： 1999年02月05日
JST資料番号： D0019A ISSN： 0006-3592 CODEN： BIBIAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902100863359356
整理番号：99A0159821
蛋白質回収のための連続的フォーミング 1 β-カゼインの回収
Continuous Foaming for Protein Recovery: Part I. Recovery of β-Casein.
BROWN A K
(Univ. Reading, Reading, GBR)
,
KAUL A
(Univ. Reading, Reading, GBR)
,
VARLEY J
(Univ. Reading, Reading, GBR)
資料名：
Biotechnology and Bioengineering
(Biotechnology and Bioengineering)
巻： 62 号： 3 ページ： 278-290 発行年： 1999年02月05日
JST資料番号： D0019A ISSN： 0006-3592 CODEN： BIBIAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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