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著者 (7件)：
資料名：
巻： 99th ページ： 24-28 発行年： 2001年11月08日
JST資料番号： L4560A 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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文献
J-GLOBAL ID：200902102244804984
整理番号：02A0523557
α-結合ガラクトオリゴ糖の製造とその機能
伊藤哲也
(横浜国際バイオ研)
,
藤田孝輝
(横浜国際バイオ研)
,
原耕三
(横浜国際バイオ研)
,
山下亜希子
(信州大)
,
橋本博之
(信州大)
,
岡田正通
(天野エンザイム)
,
森茂治
(天野エンザイム)
資料名：
精糖技術研究会講演要旨
(精糖技術研究会大会要旨)
巻： 99th ページ： 24-28 発行年： 2001年11月08日
JST資料番号： L4560A 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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