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著者 (4件)：
資料名：
巻： 132 号： 9 ページ： 2494-2505 発行年： 2002年09月
JST資料番号： E0050A ISSN： 0022-3166 CODEN： JONUA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902109271437580
整理番号：02A0803262
β-グルカン,大豆蛋白質やイソフラボン,植物ステロールやスタノール,ニンニクやトコトリエノールのヒト血清リポ蛋白質プロフィルへ及ぼす影響
Effects on the Human Serum Lipoprotein Profile of β-Glucan, Soy Protein and Isoflavones, Plant Sterols and Stanols, Garlic and Tocotrienols.
KERCKHOFFS D A J M
(Maastricht Univ., Maastricht, NLD)
,
BROUNS F
(Maastricht Univ., Maastricht, NLD)
,
HORNSTRA G
(Maastricht Univ., Maastricht, NLD)
,
MENSINK R P
(Maastricht Univ., Maastricht, NLD)
資料名：
Journal of Nutrition
(Journal of Nutrition)
巻： 132 号： 9 ページ： 2494-2505 発行年： 2002年09月
JST資料番号： E0050A ISSN： 0022-3166 CODEN： JONUA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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