Sorry, this section is only available in Japanese.
著者 (4件)：
資料名：
巻： 65 号： 4 ページ： 671-672 発行年： 1999年08月
JST資料番号： L2029A ISSN： 0919-9268 CODEN： FSCIEH 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
前のページに戻る
この文献は全文を取り寄せることができます
JDreamⅢ複写サービスから文献全文の複写（冊子体のコピー）をお申込みできます。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
既に、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDをお持ちの方
JDreamⅢ複写サービスのご利用が初めての方
取り寄せる文献のタイトルと詳細
文献
J-GLOBAL ID：200902115641525433
整理番号：99A0772638
イカ塩辛熟成中の微生物による有機酸の生成
Production of Organic Acids by Bacteria during the Fermentation of Squid Shiokara.
FUJII T
(Tokyo Univ. Fisheries, Tokyo, JPN)
,
WU Y-C
(Tokyo Univ. Fisheries, Tokyo, JPN)
,
SUZUKI T
(Tokyo Univ. Fisheries, Tokyo, JPN)
,
KIMURA B
(Tokyo Univ. Fisheries, Tokyo, JPN)
資料名：
Fisheries Science
(Fisheries Science)
巻： 65 号： 4 ページ： 671-672 発行年： 1999年08月
JST資料番号： L2029A ISSN： 0919-9268 CODEN： FSCIEH 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
JDreamⅢ複写サービスとは
JDreamⅢ複写サービスは、学術文献の全文を複写（コピー）して取り寄せできる有料サービスです。インターネットに公開されていない文献や、図書館に収録されていない文献の全文を、オンラインで取り寄せることができます。J-GLOBALの整理番号にも対応しているので、申し込みも簡単にできます。全文の複写（コピー）は郵送またはFAXでお送りします
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。