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著者 (3件)：
資料名：
巻： 70 号： 5 ページ： 589-595 発行年： 1993年09月
JST資料番号： B0245A ISSN： 0009-0352 CODEN： CECHAF 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902115961590829
整理番号：93A0874431
発芽オオムギ中のリポキシゲナーゼ・イソ酵素の精製と特徴
Purification and Characterization of Lipoxygenase Isoenzymes in Germinating Barley.
YANG G
(North Dakota State Univ., Fargo)
,
SCHWARZ P B
(North Dakota State Univ., Fargo)
,
VICK B A
(ARS, USDA, ND)
資料名：
Cereal Chemistry
(Cereal Chemistry)
巻： 70 号： 5 ページ： 589-595 発行年： 1993年09月
JST資料番号： B0245A ISSN： 0009-0352 CODEN： CECHAF 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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