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著者 (8件)：
資料名：
巻： 129 号： 7 ページ： 1269-1277 発行年： 1999年07月
JST資料番号： E0050A ISSN： 0022-3166 CODEN： JONUA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902116215365751
整理番号：99A0778828
オリーブ油の主たるバイオフェノールであるチロソールは,Caco-2細胞の酸化LDLが起こす損傷を阻止する
Tyrosol, the Major Olive Oil Biophenol, Protects Against Oxidized-LDL-Induced Injury in Caco-2 Cells.
GIOVANNINI C
(Inst. Superiore di Sanita, Rome, ITA)
,
STRAFACE E
(Inst. Superiore di Sanita, Rome, ITA)
,
MODESTI D
(Inst. Superiore di Sanita, Rome, ITA)
,
CONI E
(Inst. Superiore di Sanita, Rome, ITA)
,
CANTAFORA A
(Inst. Superiore di Sanita, Rome, ITA)
,
DE VINCENZI M
(Inst. Superiore di Sanita, Rome, ITA)
,
MALORNI W
(Inst. Superiore di Sanita, Rome, ITA)
,
MASELLA R
(Inst. Superiore di Sanita, Rome, ITA)
資料名：
Journal of Nutrition
(Journal of Nutrition)
巻： 129 号： 7 ページ： 1269-1277 発行年： 1999年07月
JST資料番号： E0050A ISSN： 0022-3166 CODEN： JONUA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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