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著者 (2件)：
資料名：
巻： 63 号： 2 ページ： 349-366 発行年： 2002年06月
JST資料番号： B0809A ISSN： 0165-2370 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902116388862203
整理番号：02A0276704
グルコースとラムノースを用いて特定のアミノ酸から誘導したAmadori化合物の熱分解GC-MS分析
Pyrolysis GC-MS analysis of Amadori compounds derived from selected amino acids with glucose and rhamnose.
COLEMAN W M III
(R.J. Reynolds Tobacco Co., NC, USA)
,
CHUNG H L
(R.J. Reynolds Tobacco Co., NC, USA)
資料名：
Journal of Analytical and Applied Pyrolysis
(Journal of Analytical and Applied Pyrolysis)
巻： 63 号： 2 ページ： 349-366 発行年： 2002年06月
JST資料番号： B0809A ISSN： 0165-2370 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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