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著者 (5件)：
資料名：
巻： 48 号： 1 ページ： 85-89 発行年： 1994年01月
JST資料番号： C0006A ISSN： 0015-6639 CODEN： FOTEA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902116516365390
整理番号：94A0211522
食品原料としてのフルクトオリゴ糖の安全性と利益
Safety and Benefits of Fructooligosaccharides as Food Ingredients.
SPIEGEL J E
(Golden Technologies, Inc., CO)
,
ROSE R
(Golden Technologies, Inc., CO)
,
KARABELL P
(Golden Technologies, Inc., CO)
,
FRANKOS V H
(Environ Corp., VA)
,
SCHMITT D F
(Amoco Corp., IL)
資料名：
Food Technology
(Food Technology)
巻： 48 号： 1 ページ： 85-89 発行年： 1994年01月
JST資料番号： C0006A ISSN： 0015-6639 CODEN： FOTEA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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