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著者 (5件)：
資料名：
巻： 341 号： 8843 ページ： 454-457 発行年： 1993年02月20日
JST資料番号： B0673A ISSN： 0140-6736 CODEN： LANCA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902122098654135
整理番号：93A0276788
ヒト低密度リポ蛋白質の酸化の赤ワイン中のフェノール物質による抑制
Inhibition of oxidation of human low-density lipoprotein by phenolic substances in red wine.
FRANKEL E N
(Univ. California, CA, USA)
,
KANNER J
(Volcani Center, Bet Dagan, ISR)
,
GERMAN J B
(Univ. California, CA, USA)
,
PARKS E
(Univ. California, CA, USA)
,
KINSELLA J E
(Univ. California, CA, USA)
資料名：
Lancet
(Lancet)
巻： 341 号： 8843 ページ： 454-457 発行年： 1993年02月20日
JST資料番号： B0673A ISSN： 0140-6736 CODEN： LANCA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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