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著者 (7件)：
資料名：
巻： 79 号： 1 ページ： 41-46 発行年： 2002年01月
JST資料番号： C0259A ISSN： 0003-021X CODEN： JJASDH 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902122253312548
整理番号：02A0322830
ブタすい臓のアシラーゼIを用いたグリセリン-水系中でのN-アシル-L-アミノ酸の酵素合成
Enzymatic Synthesis of N-Acyl-L-Amino Acids in a Glycerol-Water System Using Acylase I from Pig Kidney.
WADA E
(Okayama Univ., Okayama, JPN)
,
HANDA M
(Okayama Univ., Okayama, JPN)
,
IMAMURA K
(Okayama Univ., Okayama, JPN)
,
SAKIYAMA T
(Okayama Univ., Okayama, JPN)
,
ADACHI S
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
MATSUNO R
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
NAKANISHI K
(Okayama Univ., Okayama, JPN)
資料名：
Journal of the American Oil Chemists’ Society
(Journal of the American Oil Chemists' Society)
巻： 79 号： 1 ページ： 41-46 発行年： 2002年01月
JST資料番号： C0259A ISSN： 0003-021X CODEN： JJASDH 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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