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文献
J-GLOBAL ID:200902123091018299   整理番号:01A0018378

Amomum tsao-koの成分とそのラジカル捕集効果および抗酸化活性

Constituents of Amomum tsao-ko and Their Radical Scavenging and Antioxidant Activities.
著者 (4件):
MARTIN T S
(Osaka City Univ., Osaka, JPN)
KIKUZAKI H
(Osaka City Univ., Osaka, JPN)
HISAMOTO M
(Osaka City Univ., Osaka, JPN)
NAKATANI N
(Osaka City Univ., Osaka, JPN)

資料名:
Journal of the American Oil Chemists’ Society  (Journal of the American Oil Chemists' Society)

巻: 77  号:ページ: 667-673  発行年: 2000年06月 
JST資料番号: C0259A  ISSN: 0003-021X  CODEN: JJASDH  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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