文献
J-GLOBAL ID:200902123091018299
整理番号:01A0018378
Amomum tsao-koの成分とそのラジカル捕集効果および抗酸化活性
Constituents of Amomum tsao-ko and Their Radical Scavenging and Antioxidant Activities.
著者 (4件):
MARTIN T S
(Osaka City Univ., Osaka, JPN)
,
KIKUZAKI H
(Osaka City Univ., Osaka, JPN)
,
HISAMOTO M
(Osaka City Univ., Osaka, JPN)
,
NAKATANI N
(Osaka City Univ., Osaka, JPN)
資料名:
Journal of the American Oil Chemists’ Society
(Journal of the American Oil Chemists' Society)
巻:
77
号:
6
ページ:
667-673
発行年:
2000年06月
JST資料番号:
C0259A
ISSN:
0003-021X
CODEN:
JJASDH
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)