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文献
J-GLOBAL ID:200902126560643360   整理番号:94A0788339

日本産ユズおよびレモン油の揮発成分

Volatile Components of Japanese Yuzu and Lemon Oils.
著者 (4件):
NJOROGE S M
(Kochi Univ., Kochi, JPN)
UKEDA H
(Kochi Univ., Kochi, JPN)
KUSUNOSE H
(Kochi Univ., Kochi, JPN)
SAWAMURA M
(Kochi Univ., Kochi, JPN)

資料名:
Flavour and Fragrance Journal  (Flavour and Fragrance Journal)

巻:号:ページ: 159-166  発行年: 1994年07月 
JST資料番号: D0041C  ISSN: 0882-5734  CODEN: FFJOED  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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