文献
J-GLOBAL ID:200902129644147392
整理番号:96A0758439
赤トウガラシ(Capsicum annuum)からカロチノイド3,6-エポキシドの再単離
Reisolation of Carotenoid 3,6-Epoxides from Red Paprika (Capsicum annuum).
著者 (5件):
DELI J
(Univ. Medical School of Pecs, Pecs)
,
MOLNAR P
(Univ. Medical School of Pecs, Pecs)
,
MATUS Z
(Univ. Medical School of Pecs, Pecs)
,
TOTH G
(Univ. Medical School of Pecs, Pecs)
,
STECK A
(Univ. Bern, Bern)
資料名:
Helvetica Chimica Acta
(Helvetica Chimica Acta)
巻:
79
号:
5
ページ:
1435-1443
発行年:
1996年07月08日
JST資料番号:
C0113A
ISSN:
0018-019X
CODEN:
HCACAV
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)