文献
J-GLOBAL ID:200902130683003835
整理番号:01A0898909
エレクトロスプレイイオン化検出を用いた小口径高速液体クロマトグラフィーによるベリー類中のアントシアニンの同定
Identification of Anthocyanins in Berries by Narrow-Bore High-Performance Liquid Chromatography with Electrospray Ionization Detection.
著者 (5件):
DUGO P
(Univ. Messina, Messina, ITA)
,
MONDELLO L
(Univ. Messina, Messina, ITA)
,
ERRANTE G
(Univ. Messina, Messina, ITA)
,
ZAPPIA G
(Univ. Messina, Messina, ITA)
,
DUGO G
(Univ. Messina, Messina, ITA)
資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻:
49
号:
8
ページ:
3987-3992
発行年:
2001年08月
JST資料番号:
C0251A
ISSN:
0021-8561
CODEN:
JAFCAU
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)