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著者 (9件)：
資料名：
巻： 47 号： 10 ページ： 3963-3966 発行年： 1999年10月
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902133904800149
整理番号：00A0002787
Corchorus olitorius L.葉由来のフェノール系酸化防止剤
Phenolic Antioxidants from the Leaves of Corchorus olitorius L.
AZUMA K
(National Res. Inst. Vegetables, Ornamental Plants and Tea, Mie, JPN)
,
NAKAYAMA M
(National Res. Inst. Vegetables, Ornamental Plants and Tea, Mie, JPN)
,
KOSHIOKA M
(National Res. Inst. Vegetables, Ornamental Plants and Tea, Mie, JPN)
,
IPPOUSHI K
(National Res. Inst. Vegetables, Ornamental Plants and Tea, Mie, JPN)
,
YAMAGUCHI Y
(National Res. Inst. Vegetables, Ornamental Plants and Tea, Mie, JPN)
,
KOHATA K
(National Res. Inst. Vegetables, Ornamental Plants and Tea, Mie, JPN)
,
YAMAUCHI Y
(National Res. Inst. Vegetables, Ornamental Plants and Tea, Mie, JPN)
,
ITO H
(National Res. Inst. Vegetables, Ornamental Plants and Tea, Mie, JPN)
,
HIGASHIO H
(National Res. Inst. Vegetables, Ornamental Plants and Tea, Mie, JPN)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 47 号： 10 ページ： 3963-3966 発行年： 1999年10月
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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