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資料名：
巻： 50 号： 19 ページ： 5326-5332 発行年： 2002年09月11日
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902139701656903
整理番号：02A0781115
さまざまな特性を有する米粒のアミロース,窒素,及び無機質の分布
Distribution of Amylose, Nitrogen, and Minerals in Rice Kernels with Various Characters.
ITANI T
(Hiroshima Prefectural Univ., Hiroshima, JPN)
,
TAMAKI M
(Hiroshima Prefectural Univ., Hiroshima, JPN)
,
ARAI E
(Shizuoka Univ., Shizuoka, JPN)
,
HORINO T
(National Agricultural Res. Center for Western Region, Hiroshima, JPN)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 50 号： 19 ページ： 5326-5332 発行年： 2002年09月11日
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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