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著者 (7件)：
資料名：
巻： 79 号： 1 ページ： 65-70 発行年： 2001年02月
JST資料番号： B0227A ISSN： 0008-4034 CODEN： CJCEA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902143913996965
整理番号：01A0602202
臨界未満および超臨界の水中の加水分解による廃棄した魚の内臓からのアミノ酸製造の最適化
Optimization of Amino Acids Production from Waste Fish Entrails by Hydrolysis in Sub- and Supercritical Water.
KANG K
(Toyohashi Univ. Technol., Toyohashi, JPN)
,
QUITAIN A T
(Toyohashi Univ. Technol., Toyohashi, JPN)
,
DAIMON H
(Toyohashi Univ. Technol., Toyohashi, JPN)
,
NODA R
(Toyohashi Univ. Technol., Toyohashi, JPN)
,
GOTO N
(Toyohashi Univ. Technol., Toyohashi, JPN)
,
HU H-Y
(Toyohashi Univ. Technol., Toyohashi, JPN)
,
FUJIE K
(Toyohashi Univ. Technol., Toyohashi, JPN)
資料名：
Canadian Journal of Chemical Engineering
(Canadian Journal of Chemical Engineering)
巻： 79 号： 1 ページ： 65-70 発行年： 2001年02月
JST資料番号： B0227A ISSN： 0008-4034 CODEN： CJCEA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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