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著者 (2件)：
資料名：
巻： 248 号： 1 ページ： 28-32 発行年： 1998年07月09日
JST資料番号： B0118A ISSN： 0006-291X 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902144539708590
整理番号：98A0708697
カルノシンはメチルグリオキサール仲介修飾に対して蛋白質を保護する
Carnosine Protects Proteins against Methylglyoxal-Mediated Modifications.
HIPKISS A R
(King’s Coll. London, London, GBR)
,
CHANA H
(King’s Coll. London, London, GBR)
資料名：
Biochemical and Biophysical Research Communications
(Biochemical and Biophysical Research Communications)
巻： 248 号： 1 ページ： 28-32 発行年： 1998年07月09日
JST資料番号： B0118A ISSN： 0006-291X 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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