文献
J-GLOBAL ID:200902146688667590
整理番号:98A0841456
難消化性蛋白質は高アミロースコーンスターチを摂取しているラットの盲腸短鎖脂肪酸組成を変える
Resistant Proteins Alter Cecal Short-Chain Fatty Acid Profiles in Rats Fed High Amylose Cornstarch.
著者 (6件):
MORITA T
(Yamanouchi Pharmaceutical Co., Tokyo, JPN)
,
KASAOKA S
(Yamanouchi Pharmaceutical Co., Tokyo, JPN)
,
OH-HASHI A
(Yamanouchi Pharmaceutical Co., Tokyo, JPN)
,
IKAI M
(Yamanouchi Pharmaceutical Co., Tokyo, JPN)
,
NUMASAKI Y
(Yamanouchi Pharmaceutical Co., Tokyo, JPN)
,
KIRIYAMA S
(Otsuma Women’s Univ., Tokyo, JPN)
資料名:
Journal of Nutrition
(Journal of Nutrition)
巻:
128
号:
7
ページ:
1156-1164
発行年:
1998年07月
JST資料番号:
E0050A
ISSN:
0022-3166
CODEN:
JONUA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)