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文献
J-GLOBAL ID:200902150002932036   整理番号:01A0236928

えん下訓練食のテクスチャー特性に関する検討

著者 (6件):
道脇幸博
(昭和大 歯)
横山美加
(昭和大 歯)
道健一
(昭和大 歯)
大越ひろ
(日本女大 家政)
高橋智子
(日本女大 家政)
広田恵実子
(日本女大 家政)

資料名:
日本摂食嚥下リハビリテーション学会雑誌  (日本摂食・えん下リハビリテーション学会雑誌)

巻:号:ページ: 28-32  発行年: 2000年06月30日 
JST資料番号: L3874A  ISSN: 1343-8441  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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