文献
J-GLOBAL ID:200902150747678980
整理番号:98A0063476
β-カゼインペプチドのナノフィルトレーションにおけるイオン相互反応
Ionic Interactions in Nanofiltration of β Casein Peptides.
著者 (5件):
GAREM A
(INRA, Rennes, FRA)
,
DAUFIN G
(INRA, Rennes, FRA)
,
MAUBOIS J L
(INRA, Rennes, FRA)
,
CHAUFER B
(UA Univ. Rennes 1, Rennes, FRA)
,
L<span style=text-decoration:overline>E ́</span>ONIL J
(INRA, Rennes, FRA)
資料名:
Biotechnology and Bioengineering
(Biotechnology and Bioengineering)
巻:
57
号:
1
ページ:
109-117
発行年:
1998年01月05日
JST資料番号:
D0019A
ISSN:
0006-3592
CODEN:
BIBIAU
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)