文献
J-GLOBAL ID:200902150937531510
整理番号:99A0214760
低含水量アセトニトリル中エリスリトールと中鎖脂肪酸のリパーゼに触媒される縮合
Lipase-catalyzed condensation of erythritol and medium-chain fatty acids in acetonitrile with low water content.
著者 (3件):
ADACHI S
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
NAGAE K
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
MATSUNO R
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
資料名:
Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic
(Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic)
巻:
6
号:
1/2
ページ:
21-27
発行年:
1999年01月04日
JST資料番号:
W0664A
ISSN:
1381-1177
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)