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著者 (3件)：
資料名：
巻： 49 号： 11 ページ： 5461-5467 発行年： 2001年11月
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902156469068481
整理番号：02A0079226
キクラゲ類のメタノール抽出物の抗酸化特性
Antioxidant Properties of Methanolic Extracts from Several Ear Mushrooms.
MAU J-L
(National Chung-Hsing Univ., Taichung, TWN)
,
CHAO G-R
(National Chung-Hsing Univ., Taichung, TWN)
,
WU K-T
(Taiwan Agricultural Res. Inst., Taichung, TWN)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 49 号： 11 ページ： 5461-5467 発行年： 2001年11月
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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