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著者 (4件)：
資料名：
巻： 45 号： 10 ページ： 927-932 発行年： 1996年10月
JST資料番号： F0008A ISSN： 0525-1931 CODEN： BNSKAK 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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文献
J-GLOBAL ID：200902157155866789
整理番号：96A0942720
高速液体クロマトグラフィーによる乳及び乳製品中の遊離脂肪酸の定量
Determination of free fatty acid in milk or dairy products by HPLC.
戸塚新一
(雪印乳業 分析セ)
,
松田恒
(雪印乳業 分析セ)
,
佐藤孝義
(雪印乳業 分析セ)
,
皆川憲夫
(雪印乳業 分析セ)
資料名：
分析化学
巻： 45 号： 10 ページ： 927-932 発行年： 1996年10月
JST資料番号： F0008A ISSN： 0525-1931 CODEN： BNSKAK 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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