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文献
J-GLOBAL ID:200902158397980965   整理番号:96A0918944

市販緑茶の化学成分含有量

Chemical Composition of Commercially Available Japanese Green Tea.
著者 (4件):
GOTO T
(National Food Res. Inst., Ibaraki)
YOSHIDA Y
(Tokyo Metropolitan Agricultural Experiment Station, Tokyo)
AMANO I
(National Res. Inst. Vegetables, Ornamental Plants and Tea, Shizuoka)
HORIE H
(National Res. Inst. Vegetables, Ornamental Plants and Tea, Shizuoka)

資料名:
Foods & Food Ingredients Journal of Japan  (Foods & Food Ingredients Journal of Japan)

号: 170  ページ: 46-52  発行年: 1996年10月 
JST資料番号: S0046A  ISSN: 0919-9772  CODEN: FFIJER  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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