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著者 (6件)：
資料名：
巻： 13 号： 4 ページ： 235-244 発行年： 1998年07月
JST資料番号： D0041C ISSN： 0882-5734 CODEN： FFJOED 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902160635789807
整理番号：98A0978936
市販精油の抗菌性及び抗酸化性
Antimicrobial and antioxidant properties of some commercial essential oils.
BARATTA M T
(Scottish Agricultural Coll., Ayr, GBR)
,
DORMAN H J D
(Scottish Agricultural Coll., Ayr, GBR)
,
DEANS S G
,
FIGUEIREDO A C
(Falculade de Ciencias de Lisboa, Lisbon, PRT)
,
BARROSO J G
(Falculade de Ciencias de Lisboa, Lisbon, PRT)
,
RUBERTO G
(Inst. C.N.R. per lo Studio delle Sostanze Naturali di Interesse Alimentare e Chimico-Farmaceutico, Valverde (CT), ITA)
資料名：
Flavour and Fragrance Journal
(Flavour and Fragrance Journal)
巻： 13 号： 4 ページ： 235-244 発行年： 1998年07月
JST資料番号： D0041C ISSN： 0882-5734 CODEN： FFJOED 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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