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著者 (5件)：
資料名：
巻： 87 号： 5 ページ： 552-555 発行年： 1998年05月
JST資料番号： C0260B ISSN： 0022-3549 CODEN： JPMSAE 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902160934457462
整理番号：98A0556031
多チャンネル味覚センサを用いた甘味物質による苦味抑制の検出
Detection of Suppression of Bitterness by Sweet Substance Using a Multichannel Taste Sensor.
TAKAGI S
(Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
,
TOKO K
(Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
,
WADA K
(Boehringer Ingelheim Co. Ltd., Kawanishi, JPN)
,
YAMADA H
(Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
,
TOYOSHIMA K
(Boehringer Ingelheim Co. Ltd., Kawanishi, JPN)
資料名：
Journal of Pharmaceutical Sciences
(Journal of Pharmaceutical Sciences)
巻： 87 号： 5 ページ： 552-555 発行年： 1998年05月
JST資料番号： C0260B ISSN： 0022-3549 CODEN： JPMSAE 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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