文献
J-GLOBAL ID:200902161054252507
整理番号:99A0431522
コムギ,オオムギ及びコーヒー中のオクラトキシンAの定量と調査 1997年
Determonation and Survey of Ochratoxin A in Wheat, Barley, and Coffee-1997.
著者 (5件):
TRUCKSESS M W
(U.S. Food and Drug Administration, Center for Food Safety and Applied Nutrition, Washington)
,
GILER J
(U.S. Department of Agriculture, Agriculture Marketing Service, Washington)
,
YOUNG K
(U.S. Food and Drug Administration, Center for Food Safety and Applied Nutrition, Washington)
,
WHITE K D
(U.S. Food and Drug Administration, Center for Food Safety and Applied Nutrition, Washington)
,
PAGE S W
(U.S. Food and Drug Administration, Center for Food Safety and Applied Nutrition, Washington)
資料名:
Journal of AOAC International
(Journal of AOAC International)
巻:
82
号:
1
ページ:
85-89
発行年:
1999年01月
JST資料番号:
C0268A
ISSN:
1060-3271
CODEN:
JAINEE
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)