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J-GLOBAL ID:200902161372002544   整理番号:01A0757934

Lactobacillus plantarumを用いて調製した発酵乳の生理機能 I Lactobacillus plantarumの大腸到達性および健康成人の糞便細菌叢に及ぼす影響

Physiological Function of Lactobacillus plantarum Fermented Milk. I. Survival of Lactobacillus plantarum Species in the Gastrointestinal Tract and the Effect on Fecal Microflora in Human.
著者 (5件):
久米村恵
(大塚製薬 大津栄養製品研)
戸羽正道
(大塚製薬 大津栄養製品研)
曽川芳郎
(大塚製薬 大津栄養製品研)
清水精一
(大塚製薬 消費者製品開発部)
川口信三
(久留米大 医 第一内科)

資料名:
腸内細菌学雑誌  (Journal of Intestinal Microbiology)

巻: 15  号:ページ: 15-20  発行年: 2001年07月 
JST資料番号: L0915A  ISSN: 1343-0882  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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