文献
J-GLOBAL ID:200902169712209239
整理番号:94A0671339
醸造用酵母Saccharomyces cerevisiaeの接合不能株からの接合型変異株の直接選択方法
A Method for Direct Selection of Mating-Competent Clones from Mating-Incompetent Industrial Strains of Saccharomyces cerevisiae.
著者 (6件):
NAKAZAWA N
(Konishi Shuzo Co., Hyogo, JPN)
,
TSUCHIHARA K
(Konishi Shuzo Co., Hyogo, JPN)
,
HATTORI T
(Konishi Shuzo Co., Hyogo, JPN)
,
AKITA K
(Konishi Shuzo Co., Hyogo, JPN)
,
HARASHIMA S
(Osaka Univ., Osaka, JPN)
,
OSHIMA Y
(Osaka Univ., Osaka, JPN)
資料名:
Journal of Fermentation and Bioengineering
(Journal of Fermentation and Bioengineering)
巻:
78
号:
1
ページ:
6-11
発行年:
1994年07月
JST資料番号:
G0535B
ISSN:
0922-338X
CODEN:
JFBIEX
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)