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著者 (7件)：
資料名：
巻： 41 号： 11 ページ： 847-850 発行年： 1994年11月
JST資料番号： F0895A ISSN： 0029-0394 CODEN： NSKGAX 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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文献
J-GLOBAL ID：200902170515662710
整理番号：94A0977986
フラボノイドのリパーゼ阻害効果
Inhibitory Effects of Flavonoids on Lipase.
SHIMURA S
(Lotte Central Lab. Co. Ltd., Saitama)
,
ITOH Y
(Lotte Central Lab. Co. Ltd., Saitama)
,
YAMASHITA A
(Okayama Univ., Okayama)
,
KITANO A
(Okayama Univ., Okayama)
,
HATANO T
(Okayama Univ., Okayama)
,
YOSHIDA T
(Okayama Univ., Okayama)
,
OKUDA T
(Okayama Univ., Okayama)
資料名：
日本食品工業学会誌
(Journal of Japanese Society of Food Science and Technology)
巻： 41 号： 11 ページ： 847-850 発行年： 1994年11月
JST資料番号： F0895A ISSN： 0029-0394 CODEN： NSKGAX 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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